Témoignages d'entreprises
Créer un atelier-boutique où vous pouvez observer les différentes phases de production et découvrir le savoir-faire des chocolatiers de Bayonne L̏ a capitale Française du chocolat˝, telle était notre idée. Maîtres chocolatiers, passionnés et inventifs nous cumulons à nous eux deux près de 30 ans d’expérience et nous avions envie de mettre en place ce projet. HERRIKOA a crû en…
Valoriser le travail noble du bois, extraire le meilleur d‘une matière première vivante et hétérogène pour proposer un produit de qualité sont les raisons qui m’ont poussé à poursuivre l’activité des Ets Sahores à Moncayolle. Nous attachons une importance particulière au client, à sa demande précise et à nos engagements mutuels et par ailleurs à la recherche de circuits courts…
Commercialiser des légumes bio en circuit court sur le Pays Basque et contribuer par la formation au développement du maraîchage bio était notre ambition. Avec HERRIKOA, nous avons pu aller au bout de cette idée. Aujourd’hui, la Société Coopérative d’Intérêt Collectif exploite sur la commune de Mendionde 9 ha de terres en maraîchage avec production de légumes en plein champs…
Associé dans l’entreprise Charriton, spécialisée en fabrication de pièces pour l’aéronautique, Stéphane Azcué vit pleinement sa passion pour son métier. Suite au rapprochement des deux entreprises cousines LAUAK et CHARRITON, il décide de voler de ses propres ailes. Persuadé qu’il existe une voie pour une entreprise de taille plus modeste que le groupe qu’il vient de quitter, il se lance…
Créée en 1990, l’entreprise DON QUICHOSSE est spécialisée dans la fabrication d’espadrilles à Mauléon. Elle propose, outre l’espadrille basque traditionnelle entièrement cousue à la main, une collection d’espadrilles contemporaines. Son exigence de qualité lui a permis de bénéficier du label d’Entreprise du Patrimoine Vivant. La collection de Don Quichosse offre un large éventail de modèles tant en formes qu’en matières…
C’est peu dire que Timothée et Guillaume Cagniard sont tombés dedans quand ils étaient petits. Dignes héritiers d’une grand-mère à l’avant-garde de la Hi-Fi dès les années 40 avec la marque référence dans les années 70, 80 SIARE, ils décident en 2008 de créer leur propre société « CCLAB, La Boite concept » autour de leur passion du son. «…
Quand Marine Papa, Simon Caussé et Cédric Provost se sont lancés, ils avaient deux certitudes : la première était le projet d’ouverture de la première salle d’escalade de blocs indoor au Pays basque; et la seconde qui était le lieu de l’implantation, Bayonne. « Quand on nous demande d’expliquer ce que l’on trouve à The Roof, nous faisons le comparatif…
Peio Uhalde crée la coopérative Alki en 1982 avec quelques amis basques pour « vivre et travailler au pays » en créant du mobilier traditionnel. L'aventure aurait pu s'arrêter net une vingtaine d'années plus tard, avec la concurrence des pays de l'Est. « J'ai alors demandé au designer Jean-Louis Iratzoki de relooker nos gammes. Il a répondu qu'il ne savait…
"Inoxyform est une entreprise Bayonnaise de 40 ans d’expérience dans le développement et la fabrication de mobiliers en inox pour la restauration professionnelle (grande cuisine, restaurant d’entreprise et cafétéria).Il y a 6 ans, j’avais pour projet de reprendre la société Inoxyform et j’ai choisi de faire appel à Herrikoa pour m’épauler dans cette démarche. Deux raisons essentielles m’y ont amené,…
"En 2011, après 8 ans d’existence de la société, nous avons souhaité effectuer une levée de fonds dans 2 objectifs : Soutenir notre développement dans le domaine des bancs d’essais aéronautiques Démarrer l’étude d’un moteur innovant destiné à l’aviation légère Le capital étant jusqu’alors détenu uniquement par des personnes physiques travaillant dans l’entreprise, il nous a semblé naturel de nous…
"Notre projet de fromagerie, réfléchi et mûri durant de longues années, réalisé enfin en 2005 pour un début d’activité en 2006 était ambitieux sur plusieurs points : qualité du produit, commercial et bien sûr économique. Concernant ce dernier point, nos possibilités étaient bien sûr limitées au regard de l’investissement total à réaliser (environ 1 million d’€) et des besoins en…
« Bioluz est un laboratoire pharmaceutique d’une cinquantaine de personnes créé en 1979 et spécialisé dans la fabrication de poches de perfusion. A la suite d’un accident de parcours et d’investissements malheureux, Bioluz s’est retrouvé sous la protection du tribunal de commerce. Compte tenu de notre positionnement sur le marché et de nos perspectives, le choix a été fait par…